
麻薯面包,也叫恐龙蛋面包,外表其貌不扬,口感却是Q弹有嚼劲,孩子喜欢吃巧克力口味,加入了少量的耐烤巧克力,比原味的醇香一些。

准备好材料和需要的重量

除巧克力豆以外其他材料全部放入面包桶里,启动面包机和面10分钟

加入巧克力豆继续揉面3分钟

和面完成,收圆面团

面团醒发20分钟

面团按照30克一个平均分成16个,揉圆放入烤盘里

烤盘放入预热好的烤箱中层

烤箱中层上火165度,下火170度烤20分钟

烤熟后取出放凉

也可以趁热吃呢

是不是很像恐龙蛋,嘿嘿

口感很醇香
1.麻薯面包可以做原味的,也可以换成其他的果料
2.烤箱的温度,时间根据各自常用烤箱灵活调整