番茄肉沫芝士面

番茄肉沫芝士面的做法步骤

1. 第1步.

   先把胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜分别切成小块备用，番茄先用开水烫去皮。

2. 第2步.

   先把大蒜和洋葱放入锅里炒，炒到有香味飘出。

3. 第3步.

   接着把切好的番茄、胡萝卜、肉沫放进锅里一起炒，倒入生抽和番茄酱，注意不要粘锅，要是锅里的水太少可以加入一些水，炒到胡萝卜和番茄变软，再加入一些芝士，等到芝士与番茄肉沫酱融合再一起时，就大功告成，拿盘子盛到一边备用。

4. 第4步.

   现在煮开水，用来煮面，可以放点盐，注意面条不要煮太久，不然太软不好吃。然后将煮好的面沥干拿盘子放好。

5. 第5步.

   最后把番茄肉沫芝士酱放在面上，根据个人口味撒胡椒粉和香菜，这样，一盘香喷喷的番茄肉沫芝士面就做好了。