养生西葫芦丝

养生西葫芦丝的做法
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养生西葫芦丝的做法说明

在某饭店学习,偶遇此店特色菜之一。回家自己首次创新,感觉味道棒棒哒!最多3元成本菜,饭店竟然卖29/份。因为特别好做,所以没有拍那么多照片,也没放香菜。请谅解!

养生西葫芦丝的食材和调料

西葫芦1个
适量添加
芝麻2勺
生抽 1勺
香菜 少许
精或粉 1勺
4勺

养生西葫芦丝的做法步骤

  1. 第1步.养生西葫芦丝的做法步骤 第1步

    1 西葫芦切细丝,或用擦丝器擦成丝。

  2. 第2步.养生西葫芦丝的做法步骤 第2步

    2将麻将 盐 鸡精 生抽 装进碗里加4勺水,用筷子顺时针搅拌碗里的调料,直到麻酱与水完全融合,细腻。

  3. 第3步.养生西葫芦丝的做法步骤 第3步

    3将西葫芦丝装盘,搅拌好的调料均匀浇在葫芦丝上面。放少许香菜点缀即可。

小贴士

太简单了所以没有拍那么多照片。放些许虾仁口感更好。

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