肉松小蛋糕

肉松小蛋糕的做法
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肉松小蛋糕的做法说明

一道可以做早餐的小蛋糕,头天晚上做好,第二天早上起来就能吃了,配上一杯牛奶,简单方便又营养,给一天带来满满的能量!

肉松小蛋糕的食材和调料

低筋面粉 60g
纯牛奶 60g
玉米油 40g
鸡蛋 4个
细砂糖 50g
柠檬汁 几滴
沙拉酱 适量
肉松 适量

肉松小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.肉松小蛋糕的做法步骤 第1步

    用28×28的方盘烤好一盘戚风蛋糕(具体步骤可查看蛋糕卷制作)

  2. 第2步.肉松小蛋糕的做法步骤 第2步

    用圆形杯或小慕斯圈压出小圆块

  3. 第3步.肉松小蛋糕的做法步骤 第3步

    取一小圆块均匀抹上沙拉酱

  4. 第4步.肉松小蛋糕的做法步骤 第4步

    然后两块合在一起,就是夹心小蛋糕了

  5. 第5步.肉松小蛋糕的做法步骤 第5步

    边上也抹上一层沙拉酱,用盘子装满肉松,把夹心蛋糕在肉松里滚一圈,让边上沾满肉松。

  6. 第6步.肉松小蛋糕的做法步骤 第6步

    一盘肉松小蛋糕就完成了,当早餐或点心再适合不过了!

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