蚝油西生菜

蚝油西生菜的做法步骤

1. 第1步.

   西生菜洗净，撕开 烧一锅开水，水开后下入西生菜，焯烫数秒

2. 第2步.

   捞出沥干，放入盛菜盘中备用

3. 第3步.

   葱、姜、蒜都切成丝

4. 第4步.

   锅内热油，下入葱丝、姜丝、蒜丝炒香 然后再下入酱油和蚝油翻炒均匀，关火

5. 第5步.

   将酱汁浇在西生菜上即可上桌～^O^