1.腌肉:放入肉、料酒、糖、生抽、糖
2.热油锅,放入蒜炒香,放入肉、加点老抽调色
3.沥干水的豆角入锅煸炒变色,加点水盖盖子焖 4.翻炒后加入盐、胡椒粉,翻炒加水焖 5.炒熟后加鸡精即可
如喜欢辣一点加点红干椒剁成段加进去