简单薯条

简单薯条的做法步骤

1. 第1步.

   1.准备土豆

2. 第2步.

   2.洗干净去皮，切成长长的细条

3. 第3步.

   3.然后用盐水把土豆泡个10分钟

4. 第4步.

   4.把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟。只要土豆熟了就可以出锅。(注意:土豆不要煮过头，不然土豆煮化了就不成型啦)

5. 第5步.

   5.把煮过水的薯条拿出来，晾干沥去水分，散着平铺开来晾晒(注意:如有变色需切)

6. 第6步.

   6.把薯条放进冰箱里，去速冻，冻的硬邦邦之后随时可以拿出来炸(注意:最好冻上1天或1夜)

7. 第7步.

   7.锅中加油加热，用小火炸。分两次炸，先炸2.5分钟，出锅，放着，等想吃的时候在炸一分钟，出锅(注意:也可用中火炸，但时间要少一点)

8. 第8步.

   8.趁热撒上盐之类的调料，还可以，配上番茄酱，一起吃