番茄金针菇汤

番茄金针菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好。

2. 第2步.

   番茄开十字，放开水里泡5分钟，剥皮。

3. 第3步.

   切小块。

4. 第4步.

   金针菇切小小段。

5. 第5步.

   热锅下油，中火不断翻炒番茄，不断的用铲压压番茄，压到几乎看不到番茄块了！

6. 第6步.

   加适量水，这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度，番茄酱不是必须的。

7. 第7步.

   水开后，加入金针菇。

8. 第8步.

   如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁！

9. 第9步.

   出锅啦！

10. 第10步.

    🌻小贴士：柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替，但是建议用柠檬汁！因为那样会喝到天然的果香！