家里种的茄子丰收了，各种茄子的吃法吃起来喽！茄子切1厘米片，放盐，花椒粉腌一下，水，面粉，或好面糊，稀稠适度，热油下锅，炸制金黄，出锅开吃！简单易学，味道不错哦！
茄子切好放盐花椒粉腌制5分钟，和面糊，热油。
炸至金黄色，出锅。
