牛肉饺子

牛肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   切肉的同时煮八角花椒水，沸腾5分钟关火，没拍照

2. 第2步.

   切完的肉放绞肉机里，1分钟肉馅完毕

3. 第3步.

   和馅的顺序，先盐、酱油、黑胡椒粉、料酒，逐渐加入凉开的花椒水，顺时针上劲，后续再放油类的香油、花生油等，再搅拌。最后放葱、姜末、胡萝卜丝等蔬菜。搅拌完毕，放冰箱冷藏半小时-一小时。拿出来包！

4. 第4步.

   买多了肉，可以吃三顿！

5. 第5步.

   成品

6. 第6步.

   一口多汁，重点在花浇水要打入到肉中！