双薯酸奶燕窝

双薯酸奶燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   取溯源燕窝一盏，矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）

3. 第3步.

   燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干

4. 第4步.

   将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用

5. 第5步.

   将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

6. 第6步.

   大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分

7. 第7步.

   在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮（也可以不加冰糖，随个人喜好哦），冰糖燕窝完成，备用

8. 第8步.

   将紫薯和红薯煮熟~

9. 第9步.

   紫薯去皮放在碗里加蜂蜜用匙子压泥，备用

10. 第10步.

    红薯去皮放在碗里加蜂蜜用匙子压泥，备用

11. 第11步.

    将紫薯和红薯搓成小球，备用

12. 第12步.

    碗里放入酸奶

13. 第13步.

    再放搓好的薯球

14. 第14步.

    . 最后再铺上煮好的燕窝就完成了