罗宋汤

罗宋汤的做法
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罗宋汤的食材和调料

土豆2个
西红柿3个
牛腩300克
半个
番茄酱4勺
白菜1/4个
西芹4根
芝士片2片
花生些许

罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛腩切成小块,用沸水过一遍,捞起,倒入冷水锅中,大火煮沸后,转中小火煮1个小时

  2. 第2步.

    土豆,西芹,番茄,洋葱,圆白菜切成小块

  3. 第3步.

    锅中倒入适量油,油热后,倒入洋葱翻炒出香味,再倒入土豆翻炒,接着倒入番茄和圆白菜翻炒,最后倒入西芹翻炒

  4. 第4步.

    将煮好的牛腩和汤一起倒入步骤三的锅中,一起中火焖30分钟内

  5. 第5步.

    要出锅时加入番茄酱和芝士片。开动咯

小贴士

土豆比较难熟,可以加点水,和洋葱一起盖锅焖2,3分钟
番茄酱根据自己的口味加

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