
没有什么故事,就是作为土豆的爱好者,探索土豆,并且从一而终……
用处:制作土豆泥可作为一部分主食,特别适合健美健身的朋友萌,它饱腹感很强,而且热量要比米饭,面食要底的很多……
味觉:每一口下去都能感觉到土豆泥的棉密柔软,加了蚝油和鲍鱼汁的鲜香,还有黑胡椒的辛香,完全不输于芝士土豆泥,土豆红烧肉哦😊

备好材料

土豆切块,蒸熟……

出锅捣烂

取土豆泥适量,搓圆球,放入碗备用……

小火锅烧热,放黄油熔化

黄油熔化后加蚝油搅拌均匀

加一茶匙白糖,一茶匙鲍鱼汁,搅拌白糖熔化……

水适量,加2茶匙淀粉,制作水淀粉

水淀粉倒入蚝油汁勾芡,搅拌一会,蚝油汁冒小泡即可咯

蚝油汁制作好了,就可以倒入土豆泥

撒点黑胡椒哦~

迫不及待开吃啦~
制作蚝油汁的过程都是使用小火哦!切记哈!