多油蛋黄版全蛋炒南瓜

多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切块，沸水下锅2分钟，捞出备用，

2. 第2步.

   咸蛋2个剥皮放入碗中，用勺子压碎，小葱1-2根切丁

3. 第3步.

   热锅放油，待油热后，南瓜入锅，翻动均匀过油，加入刚刚压碎的咸蛋，进行简单翻炒。撒上葱花出锅，开吃吧