杏鲍菇切丝(别太细哈。)
准备辣椒,蒜片,花椒(青椒也可以)
油烧热后把辣椒花椒下锅爆香。
然后接着下杏鲍菇丝翻炒。
等到七分熟的时候放生抽和盐
放鸡精起锅。。欧啦!。香喷喷的。。
油要稍微多一点点。因为杏鲍菇吸油哒,能吃辣的可以买比较辣的二荆条更爽。。。哈哈因为我是四川人所以我喜欢越辣越好。