南瓜馒头

南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   材料混合揉成一个光滑面团，盖上湿布室温发酵20分钟。

2. 第2步.

   面团分割成70g一份，静置5分钟

3. 第3步.

   拿6份分别搓成长条状

4. 第4步.

   编成两份辫子状。

5. 第5步.

   取4份包上豆沙，包成包子形状，压扁，如图切成16小份（不切断）

6. 第6步.

   两小份花瓣向上翻起，顶部捏一起成一个花瓣。

7. 第7步.

   排入蒸盘，蒸15分钟即可