调汁:蚝油,海鲜酱油,蒜,2勺矿泉水调汁到碗里
烤盘上铺上锡纸,摆好金针菇,撒上碗里的调汁,刷上一点点油,放上小葱,孜然,芝麻,泰椒,糖,一点点盐,糖,辣椒粉。锡纸把金针菇包好,不要让金针菇露在外面。200度,上下烤,10分钟就可以啦。
烤好的金针菇量会缩,调汁不要调过多。