这是一道不好看的菜，对于我这种本来就不太会拍照的人来说，要拍的好看实在太难为我了。大家只要记得好吃就可以了！
每次做这道菜，饭都要多煮一点！炎热的夏天，没有胃口，又不想炒菜，那就试试这一款！
干虾用开水泡洗一下！我喜欢用稍微带点虾肉的这种。
香干，用别的干子也可以，但是我试过还是香干更好吃！我家三口人，一顿6片左右就可以了。
香干切丝
喜欢什么酱就用什么酱，我家有两岁的宝宝，所以用这种黄豆酱，不辣，鲜。
干虾和香干混合，加入蚝油少许，豆瓣酱，生抽，白糖搅拌均匀！我用的豆瓣酱有咸味，所以不放盐。
搅拌均匀后放入蒸锅，凉水开始蒸，十分钟左右就可以闻到满厨房的香味，我喜欢多蒸一会更入味。
出锅前剪几粒小葱，然后就去盛饭吧！
这道菜没有技巧，简单方便，减肥的人请别做这道菜。