水煮毛豆

水煮毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆反复冲洗，揉搓至完全洗净。剪去毛豆豆荚的角

2. 第2步.

   毛豆放入煮锅内，加水没过毛豆一些，加入三样调料+三小勺盐（看口味添加或减少）+几滴油，盖上盖，开中火，煮开了之后开盖，尝尝咸不咸，可以再加一勺盐，同时加入一点料酒，开盖煮10~15分钟关火。

3. 第3步.

   泡三小时或者隔夜再吃。