东菱DL-R02面包机

东菱DL-R02面包机的做法
10人浏览0人收藏
收藏

东菱DL-R02面包机的做法说明

都说一键面包不好吃,可以动动手就会做出松软的面包。

东菱DL-R02面包机的食材和调料

高筋面粉260克
牛奶75克
白砂40克
鸡蛋85克
2克
酵母4克
黄油25克
蔓越莓干适量

东菱DL-R02面包机的做法步骤

  1. 第1步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第1步

    准备材料。

  2. 第2步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第2步

    面包桶先放牛奶,鸡蛋,白砂糖,然后放入高筋面粉,上面撒酵母开启和面程序20分。

  3. 第3步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第3步

    停机以后加入黄油和盐,继续揉至出薄膜,放入蔓越莓干揉均匀。

  4. 第4步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第4步

    取出面团,摘下面包刀,把面团整圆,盖保鲜膜松弛30分,再取出面团用擀面杖排气,再整圆放入面包桶。

  5. 第5步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第5步

    盖上盖子发酵一个小时左右。

  6. 第6步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第6步

    面包机选择烘烤键,浅色,选择好按开始键。

  7. 第7步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第7步

    面包上色,带手套取出面包桶,倒扣在网架上,侧放。

  8. 第8步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第8步

    面包放的鸡蛋多,爆发力很强,面包机店铺(东菱欧索专卖店)。

  9. 第9步.东菱DL-R02面包机的做法步骤 第9步

    拉丝。

小贴士

1夏天牛奶和鸡蛋一定要用冷藏的,揉面时间长了,还没出膜就已经发酵了。
2也可以选择一键面包,不过个人认为口感不好吃。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页