酸辣凤爪

酸辣凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪飞过水剪掉指甲剁成小块。再加姜片和料酒，开锅后再煮五分钟。煮好后洗净入冰水中浸泡。

2. 第2步.

   酱汁按自家口味调试，我放了10个小辣椒，两勺老干妈，一定要多放醋😋不用放水

3. 第3步.

   鸡爪沥干水分放进密封袋中，加入调味汁，按摩均匀后入冰箱冷藏，两三个小时已经蛮入味了，剩下的我还泡了些瓜条进去，酸辣瓜条我也爱😄