蚝油虾

蚝油虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾用盐水泡10分钟，然后清洗主要是除去虾线。

2. 第2步.

   葱姜蒜切成片，干辣椒也切成2段

3. 第3步.

   大火热油，到一半放入干辣椒和一些蒜，然后直接放入虾，等虾变色后，立马转小火翻炒20秒放入剩余的葱姜蒜，继续炒2分钟，看虾觉得熟了放点盐翻炒一下后，就可以出锅了