大盘鸡

大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡肉切块用水焯一下备用

2. 第2步.

   大盘鸡料，土豆，辣椒，香菜，葱，还有姜花椒八角一些配料我没有拍，但是也要用的

3. 第3步.

   配料都切滚刀块备用

4. 第4步.

   所有配料都准备好，下锅翻炒鸡肉，放入料和土豆然后加入配料大火炖40分钟

5. 第5步.

   出锅