鸡爪洗干净,然后加姜片用开水煮7分钟,焖10分钟,去爪后,用凉开水泡20分钟,如果水脏了,需要换凉开水
香菜,小米椒,大蒜切碎,加入酱油,陈醋
这个是刚搅拌的照片
把鸡爪与酱料搅拌后,放入冰箱3个钟,中途最好打开来搅拌一下,入味均匀
这个是放冰箱3个钟后取出来的照片,颜色好看很多,也入味很多
鸡爪最好可以切半,那样更入味哦