土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，去皮，擦细丝，丝足够细就不用加面粉了。

2. 第2步.

   土豆丝加入葱花，加盐，拌匀。

3. 第3步.

   热锅凉油，放土豆丝，铲子压成饼。

4. 第4步.

   中小火煎熟，转大火，土豆饼表面上色。

5. 第5步.

   装盘出锅。