珍珠奶茶

珍珠奶茶的做法
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珍珠奶茶的食材和调料

珍珠250克
红茶包2包
约750克
枫叶2勺
红糖2勺
椰浆适量
淡奶油适量
炼乳2勺

珍珠奶茶的做法步骤

  1. 第1步.珍珠奶茶的做法步骤 第1步

    锅里放水加入红茶包,中小火约煮五分钟

  2. 第2步.珍珠奶茶的做法步骤 第2步

    锅里的水煮成深红色后,关火盖上锅盖焖十分钟

  3. 第3步.珍珠奶茶的做法步骤 第3步

    再把锅里放水,烧开后放入珍珠,不停的搅拌以防粘黏

  4. 第4步.珍珠奶茶的做法步骤 第4步

    煮至透明色后关火捞起,用纯净水洗净粘液,放入碗里

  5. 第5步.珍珠奶茶的做法步骤 第5步

    另起锅放点水把红糖和枫糖浆倒进去煮,直至比之前的水少了二分之一关火

  6. 第6步.珍珠奶茶的做法步骤 第6步

    把熬制的红糖和枫糖浆水倒进珍珠碗里浸泡半小时

  7. 第7步.珍珠奶茶的做法步骤 第7步

    把煮好的红茶水里加入椰浆淡奶油和炼乳,搅拌均匀

  8. 第8步.珍珠奶茶的做法步骤 第8步

    先捞起珍珠放杯子里,再倒入搅拌好的红茶水,现在可以喝啦

小贴士

煮珍珠一定要等水烧开后,再下珍珠,还要不停搅拌放粘黏,熬制的红糖和枫糖浆水放到珍珠里也是使其增加甜味和不粘黏

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