蒸鲍鱼

蒸鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼洗净，用刀切成十字花，备用。

2. 第2步.

   大蒜切末。小碗里放上一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽。

3. 第3步.

   锅里放上油，倒入蒜末煸炒成黄色，倒入调好的汁，翻炒。放到每个鲍鱼上面。

4. 第4步.

   鲍鱼放入烧开水的蒸锅，蒸五到六分钟。出锅，上面撒上葱花即可！