牛筋 番茄汤

牛筋 番茄汤的做法步骤

1. 第1步.

   这次买了和牛的牛筋，肉的部分切下来，做别的菜用。

2. 第2步.

   牛筋部分切成这样的大小

3. 第3步.

   洗干净后，放姜放水。煮出沫后，水倒掉，牛筋洗干净

4. 第4步.

   放料酒，放番茄、发好的黑木耳、菌菇等自己喜欢的一起煮40分钟到一个小时。加盐后，香气扑鼻的一锅牛筋汤就煮好啦。