巧克力月饼

巧克力月饼的做法步骤

1. 第1步.

   饼皮制作 巧克力酱，枧水，花生油搅拌均匀后加入中筋面粉，可可粉。松弛半小时。

2. 第2步.

   奶油奶酪，黄油，椰浆，糖，小火融化

3. 第3步.

   融化好的奶酪倒入奶粉和糯米粉中，搅拌均匀。即可。

4. 第4步.

   搅拌后

5. 第5步.

   加入鸡蛋和椰蓉，放冰箱半小时。

6. 第6步.

   馅料分成九分

7. 第7步.

   将馅皮材料分成九分，皮在👋中捏扁，放上馅料，用虎口小心的把皮住上推，并搓圆。用模具压成自己喜欢的图样。

8. 第8步.

   烤箱预热200度，烤五分钟，取出刷上蛋清薄薄的，不要多。再放烤箱烤十分钟。

9. 第9步.

   出炉后凉凉。

10. 第10步.

    等不及了，先吃了。