奶香胡萝卜红薯软糕

奶香胡萝卜红薯软糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：红薯30g，胡萝卜30g，鸡蛋1个，低筋面粉35g，植物油5g，牛奶或者冲泡好的奶粉35g。

2. 第2步.

   将胡萝卜洗净切成薄片。

3. 第3步.

   将红薯洗净，去皮，也切成薄片。

4. 第4步.

   将鸡蛋用筷子打散。

5. 第5步.

   把低筋面粉筛入鸡蛋液中。

6. 第6步.

   用刮刀将面糊搅拌均匀。

7. 第7步.

   在面糊中加入牛奶或者冲泡好的奶粉，再加入少许植物油。

8. 第8步.

   将所有材料搅拌均匀。

9. 第9步.

   把红薯片和胡萝卜片放入面糊中浸泡一会，让胡萝卜和红薯都能均匀的沾满蛋液。

10. 第10步.

    在蒸碗中刷一层油防粘。

11. 第11步.

    把胡萝卜片和红薯片，层层叠叠的铺好。

12. 第12步.

    最后把蛋液倒入碗中，覆盖住红薯和胡萝卜片。

13. 第13步.

    把碗放到蒸锅上蒸30分钟，把蒸糕蒸熟透即可。

14. 第14步.

    长得像千层蛋糕，一层叠着一层的绵软，还有红薯和胡萝卜的清甜味，做宝宝的主食一定能大受欢迎哦！