手工螺丝面

手工螺丝面的做法
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手工螺丝面的做法说明

家有两位爱吃面的小公举
尤其爱吃小块小段的面,疙瘩面,猫耳朵,小面片之类
最近迷上了这螺丝面
还爱玩面团
于是三天两头搓一块面团,边玩边做各种小面
这也是漫漫暑假对付熊孩子的招啊
呃,阴招!
哈哈哈……

手工螺丝面的食材和调料

面粉适量
适量

手工螺丝面的做法步骤

  1. 第1步.手工螺丝面的做法步骤 第1步

    面粉加水和成稍硬的面团,量我是随意加的,你们别问我比例哈 盖保鲜膜醒三十分钟

  2. 第2步.手工螺丝面的做法步骤 第2步

    擀成薄片,当然也别太薄 切成条再切成小段

  3. 第3步.手工螺丝面的做法步骤 第3步

    差不多是这样,长短按个人喜好吧 毕竟螺丝也有长有短的不是……

  4. 第4步.手工螺丝面的做法步骤 第4步

    登登登…… 上工具:寿司帘,还有塑料刮板

  5. 第5步.手工螺丝面的做法步骤 第5步

    如上,拿一小面片放寿司帘上,用刮板按住往下一扒拉(这词用得是不是有点不太准确?我语文是体育老师教的,哈哈……) 当然,你也可以用手按, 我开始就是用大母指按的,那个痛啊~~

  6. 第6步.手工螺丝面的做法步骤 第6步

    搞定,之后,汤,炒,捞,焖,任君选择

  7. 第7步.手工螺丝面的做法步骤 第7步

    我家熊孩子喜欢吃汤的……

  8. 第8步.手工螺丝面的做法步骤 第8步

    ……

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