西辣蛋

西辣蛋的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切成丁，辣椒切丝，鸡蛋打碎搅匀备用

2. 第2步.

   锅内添油烧热，倒入蛋液，翻炒成型入盘备用，不要炒老了。

3. 第3步.

   添油烧热，倒入西红柿，加入适量盐。西红柿翻炒出汁。

4. 第4步.

   加入辣椒丝继续翻炒

5. 第5步.

   一分钟后倒入鸡蛋，翻匀即可出锅。