每次打电话问妈妈怎么做菜，下一次依旧会忘记菜该怎么做。索性写成食谱记录在此。寒冷的冬天不想出门，那就在家里给自己熬一锅暖暖的银耳汤吧。大概可以喝两天。第一天喝不完的就把整只锅都放在冰箱，第二天继续喝味道会更好哦。
准备好，银耳花、红枣、冰糖，各六颗。银耳花提前泡一个小时左右泡开。 煨子盛好三分之二的清水，放在灶台上。
把碗里的食材一一放进清水里。
大火烧至沸腾，变小火慢慢煮，煮得时间越长越好喝。大概三小时之后就差不多了。
