八寸圆形改成六寸心形做烘焙时间长了，总是要买好多模具，有的模具买了使用率并不高，怎样利用手头的圆形模具切分成一个心形的蛋糕～，这个方法是和蛋糕房的师傅学的。简单有用，基本上5下就能大致修出心形的蛋糕啦～
注意:第一刀只是在蛋糕中间轻轻的做个记号、不要把蛋糕切开啦～
如图
适合大改小，比如八寸改成六寸，注意第一刀只是做个记号～，，😁不要切开哈～，大体形状出来再修一下就可以抹面啦～，～😜
