蛏子炒蛋

蛏子炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   海鲜腥，先洗好葱姜

2. 第2步.

   冲洗几遍蛏子直至水里看不到沙

3. 第3步.

   洗净后放入汤锅，煮二分钟。

4. 第4步.

   再冲洗二遍，开始去壳

5. 第5步.

   准备好花椒大蒜头酒

6. 第6步.

   打好鸡蛋，起油锅先炒蛋，盛出备用

7. 第7步.

   锅里放料热油炒出香味

8. 第8步.

   下蛏子，下酒，将炒好的鸡蛋也放入，放一勺盐

9. 第9步.

   出锅啦!上菜!