我家爸爸的私房菜
先将鸡肉切成小块再加入生抽和淀粉腌制15分钟
山药切片
先起油锅
放入腌制好的鸡肉翻炒至金黄色
下山药翻炒之后加入两大勺水
最后加入辣椒翻炒2分钟
肉片也可以用里脊肉替代。要是有辣椒酱味道会更好但没有可以用辣椒替代