蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   先将虾去虾头，从背部剪开，用牙签去除虾线

2. 第2步.

   刀子划开，不要完全切断，用牙签挑出虾肠

3. 第3步.

   放几滴柠檬汁，去一下虾的腥味

4. 第4步.

   蒜蓉、姜、葱切沫备用

5. 第5步.

   用油爆炒姜和蒜末，放入盐、白糖、蒸鱼油、酱油、盐，然后加点水，不必太多，多少蒜多少汁就好

6. 第6步.

   蒜汁熬好浇虾上，蒸8分钟，八分钟就好

7. 第7步.

   出锅后加上葱，用热油淋一下

8. 第8步.

   美味蒜蓉蒸虾完成咯