爆炒牛肉胡萝卜

爆炒牛肉胡萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片放黄酒、盐、生抽拌匀腌制10分钟，胡萝卜切丝备用，油热后放生姜大蒜胡萝卜一起放爆炒，8分熟放入牛肉，炒至牛肉变色即可，牛肉不可炒太久不然会太老吃不动。