鸡蛋骨头汤面

鸡蛋骨头汤面的做法
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鸡蛋骨头汤面的做法说明

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鸡蛋骨头汤面的食材和调料

鸡蛋3只
桐骨1只
面条3两
生抽
辣椒
食盐

鸡蛋骨头汤面的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋骨头汤面的做法步骤 第1步

    骨头洗干净,用高压锅压好,骨,汤分离

  2. 第2步.鸡蛋骨头汤面的做法步骤 第2步

    留汤做汤底用

  3. 第3步.鸡蛋骨头汤面的做法步骤 第3步

    先打鸡蛋,再放面,过程中不断搅拌,让面不粘锅,不用盖锅盖,让水沸腾煮

  4. 第4步.鸡蛋骨头汤面的做法步骤 第4步

    面开始熟了,逐一加入盐,生抽和剁辣椒。

  5. 第5步.鸡蛋骨头汤面的做法步骤 第5步

    把面盛到骨头汤里。

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