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姜葱蚝油蟹/虾
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姜葱蚝油蟹/虾的食材和调料
葱
根
姜
片
黑胡椒碎
克
料酒
勺
花蟹
/膏蟹
只
蚝油
土豆
淀粉
姜葱蚝油蟹/虾的做法步骤
第1步.
虾/蟹斩件,去肺,拍钳,裹淀粉炸至焦黄。
第2步.
另起锅爆姜片,下蟹,黑胡椒碎,料酒,炒匀。
第3步.
下葱段,蚝油,煸炒出香味,出锅。
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