番茄土豆排骨汤(无油版)

番茄土豆排骨汤(无油版)的做法
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番茄土豆排骨汤(无油版)的做法说明

很多减脂的小伙伴为吃肉吃油烦恼 看看我这个无油减脂版的番茄土豆排骨汤吧
好吃不油腻

番茄土豆排骨汤(无油版)的食材和调料

土豆1个
西红柿1个
小排500克
适量
料酒一勺
2-3片

番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤

  1. 第1步.番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤 第1步

    土豆 洗净去皮 切成小方块,番茄洗净切好 切两三片姜 备用哦~

  2. 第2步.番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤 第2步

    小排洗净,冷水入锅煮开放一勺料酒煮开

  3. 第3步.番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤 第3步

    煮开后立马捞出入冷水(这一步可以省略)

  4. 第4步.番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤 第4步

    再一次冷水入锅 水接近或者没过肉即可 大火10分钟,转小火5-10分钟

  5. 第5步.番茄土豆排骨汤(无油版)的做法步骤 第5步

    然后加入土豆煮开5-10分钟 ,可以用筷子试试土豆能不能夹断,能夹断就可以马上放番茄再煮5分钟就OK啦,放盐然后可以出锅啦~当然如果想番茄更烂一点可以多煮一会哦~

小贴士

第二次冷水入锅不要加过多水哦 最多没过肉即可
然后大火烧10分钟如果急可以改5分钟左右哦

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