女汉子蛋糕🍰

女汉子蛋糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   把蛋清和蛋白分开😊

2. 第2步.

   蛋黄+油+酸奶抽打五分钟，融合成奶状即可😊

3. 第3步.

   面粉筛进蛋黄里搅拌均匀至没有干粉疙瘩😊

4. 第4步.

   蛋清加入两滴柠檬汁或白醋，打出绿豆大的泡泡加入二分之一糖，待蛋清细腻可加入剩余白糖 😊

5. 第5步.

   没有打蛋器，我用的是这个😣 五金或者超市应该都有卖的，十块钱一个

6. 第6步.

   打至蛋白呈奶油状即可😊

7. 第7步.

   将蛋白分两次加入蛋黄液中，翻炒势搅拌均匀，轻轻震动，将蛋液内的空气震出

8. 第8步.

   米有蛋糕模具，所以用的搪瓷盆 😭 有烤箱的宝宝把烤箱预热十分钟，把蛋糕放进预热好的烤箱中，170度，烤40分钟

9. 第9步.

   没有烤箱的宝宝用电饭煲，按蛋糕键，50分钟出锅，就阔以吃啦😊

10. 第10步.

    有空气炸锅的宝宝也可以用空气炸锅，170度预热五分钟，把蛋糕放进预热好的炸锅内，170烤15分钟😊 这时候可以把容器换成纸杯哦～

11. 第11步.

    可以开吃啦～ 为神马是泡面呢？因为本宝宝失败了😭

12. 第12步.

    我去你妈的！以上全是扯犊子，老娘再也不做蛋糕啦 😭😭😭