毛豆烧鸡

毛豆烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切丝，大蒜切片，青椒切条，备用

2. 第2步.

   鸡肉洗干净，烧水淖去血水沥水，备用

3. 第3步.

   锅内倒入油加热放入姜丝，蒜蓉炒香，放入鸡肉炒，放入红烧酱油上色之后放入毛豆加入盐炒炒，加点醋，放些水，快烧开时放入少量粉丝和青椒

4. 第4步.

   烧开放入鸡精出锅