剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法
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剁椒鱼头的做法说明

这是一道简单易做又拿得出手的菜,是宴请朋友同事的最佳选择之一。
最开始做这个是因为在外面吃到觉得好吃,然后想着家里剁椒和泡椒都有,可以尝试自己做呀,一贯来注重养生的我,于是就有了这道美味佳肴。
希望大家以后的生活像这鱼头一样,火辣辣

剁椒鱼头的食材和调料

鱼头1个
6片
30克
4-5瓣
剁椒5勺
3根
料酒3勺
5克
0克
泡椒5勺

剁椒鱼头的做法步骤

  1. 第1步.剁椒鱼头的做法步骤 第1步

    鱼头洗干净,摆盘,加生姜片

  2. 第2步.剁椒鱼头的做法步骤 第2步

    泡椒和剁椒准备

  3. 第3步.剁椒鱼头的做法步骤 第3步

    摆盘,准备蒸鱼

  4. 第4步.剁椒鱼头的做法步骤 第4步

    油烧开,淋油,出锅

小贴士

生姜可以适当多放2-3片,去腥
也可以加点粉丝进去了味道一级棒
最后出锅淋油的时候需要到位

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