杂酱面

杂酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准备胡萝卜，大葱，黄瓜切丝，大蒜，青椒，姜切丁。

2. 第2步.

   准备肉末。

3. 第3步.

   准备甜面酱，豆瓣酱，榨菜。

4. 第4步.

   准备：鸡蛋蒸熟，油煎至表面金黄，切半。

5. 第5步.

   1.锅底用放一点点油，五花肉末大火炒出油。 2.加入葱姜蒜青椒末继续翻炒。 3.加入一勺豆瓣酱，三勺甜面酱，一点酱油，盐，鸡精。翻炒。 4.加少量水，煮沸，杂酱完成。 5.煮面，放在凉水里放凉，捞出装盘，摆上肉酱，虎皮鸡蛋，胡萝卜丝，黄瓜丝，大葱丝就好啦😊！

6. 第6步.

   完成啦，好吃入味。