芒果牛油果虾寿司🍣

芒果牛油果虾寿司🍣的做法
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芒果牛油果虾寿司🍣的食材和调料

芒果1个
16只
牛油果1个
米饭2碗
寿司醋4勺
适量
海苔1到2片
沙拉酱适量
芥末适量
酱油适量

芒果牛油果虾寿司🍣的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭里面加入寿司醋跟一点点的白糖,用筷子搅拌均匀晾凉。

  2. 第2步.

    虾洗干净后用竹签从虾尾穿过(用竹签的目的是为了虾在煮的过程中不弯曲),放入开水中煮熟后晾凉剥壳,从虾肚子中间切开瘫成虾片,芒果切薄片,牛油果切薄片,海苔提前剪成条。

  3. 第3步.

    一次性手套上抹点食用油,米饭均匀的握成16个椭圆形的饭团。

  4. 第4步.

    依次在饭团上放上芒果、牛油果、虾,然后拿剪好的海苔在铺好的寿司上绕一圈固定,全部做好后均匀的挤上一点沙拉酱就完成啦!

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