炒豆腐松

炒豆腐松的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成大块放在锅里蒸10分钟，取出沥干水份备用。

2. 第2步.

   酱瓜和酱姜（之前发过的自己腌的姜）

3. 第3步.

   酱瓜和酱姜切成短丝

4. 第4步.

   锅烧热倒油划锅（不然等下会粘锅的！）放入豆腐炒松炒香。

5. 第5步.

   放一点点生抽（不要多，酱瓜和酱姜都是咸的）糖、胡椒粉、酱瓜和酱姜丝。

6. 第6步.

   炒均匀、炒香后淋上麻油。

7. 第7步.

   我用的这种麻油，非常香。

8. 第8步.

   盛盘。