王记卤鸡腿

王记卤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿化冻洗净，划刀焯水至无血水。

2. 第2步.

   投入锅中，低温煎至表面变黄。加水，老抽，酱油，盐，香料，糖，小火熬到收汁。