甜甜圈面包

甜甜圈面包的做法
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甜甜圈面包的食材和调料

高筋面粉250克
细砂糖30克
4克
蛋液25克
酵母3克
牛奶140克
黄油20克

甜甜圈面包的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈面包的做法步骤 第1步

    除黄油外的材料放一起揉,然后放黄油继续揉,发酵至2倍

  2. 第2步.甜甜圈面包的做法步骤 第2步

    分8个小面团,继续发酵

  3. 第3步.甜甜圈面包的做法步骤 第3步

    180度烘培40分钟,165度时放入

  4. 第4步.甜甜圈面包的做法步骤 第4步

    完美出炉,刷1:1蜂蜜水

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