南瓜烫面团

南瓜烫面团的做法
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南瓜烫面团的做法说明

烫面,就是用七十度以上的水,浇在面粉上,使面粉中的淀粉瞬间糊化,膨胀而制成的面团,成品软、香、甜
宜于蒸、煎、烙,既使成品凉吃也很劲道,不会发干发才。
这里用最简便的方式糊化南瓜而制成的面团,方便大家。

南瓜烫面团的食材和调料

面粉300克
南瓜300克
200克

南瓜烫面团的做法步骤

  1. 第1步.南瓜烫面团的做法步骤 第1步

    南瓜洗净、削皮、切块,一口气干完的!

  2. 第2步.南瓜烫面团的做法步骤 第2步

    电饭锅快煮饭档,加200克水,放入南瓜,开煮!

  3. 第3步.南瓜烫面团的做法步骤 第3步

    煮熟的南瓜!热气觉得图有点虚哈……

  4. 第4步.南瓜烫面团的做法步骤 第4步

    趁热用筷子搅搅南瓜,倒入面粉里,用筷子搅拌,烫哦,别用手!

  5. 第5步.南瓜烫面团的做法步骤 第5步

    南瓜和面粉搅成这样,放置待凉!

  6. 第6步.南瓜烫面团的做法步骤 第6步

    把放凉的南瓜面倒在案板之揉成团,遇到小颗粒南瓜,用手捏碎,揉在面里!

  7. 第7步.南瓜烫面团的做法步骤 第7步

    揉好面团!醒三十分钟就可以制做了。

  8. 第8步.南瓜烫面团的做法步骤 第8步

    南瓜烫面团做的糯米烧麦!

  9. 第9步.南瓜烫面团的做法步骤 第9步

    南瓜面团做的蒸饺!

  10. 第10步.南瓜烫面团的做法步骤 第10步

    南瓜面团做的金丝饼!

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